ถุงสูญญากาศสำหรับเนื้อติดกระดูกและอาหารทะเล

ความหนา

อาหารทะเลไม่ได้อยู่โต๊ะเดียวกันเสมอไป ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์: ไม่ว่าจะเป็นเปลือก หนาม หรือมุมแหลมคม หอยหรือปลาหนามอาจต้องมีระยะขอบเท่ากับเนื้อติดกระดูก ในขณะที่เนื้อปลา เนื้อกุ้ง หรือปลาหมึกที่ไม่มีขอบแข็งมักจะไม่ต้องการ

ปริมาณไนลอนมีความสำคัญพอๆ กับเกจ

ความหนาเพียงอย่างเดียวไม่สามารถหยุดการเจาะได้ ชั้นไนลอนมีความต้านทานการเจาะทะลุ ดังนั้นฟิล์มที่มีสูตรอย่างดีจึงมีประสิทธิภาพเหนือกว่าชั้นที่หนากว่าโดยใช้ไนลอนน้อยกว่า สำหรับการอ้างอิง ฟิล์มอัดร่วม PE/PA/PE 7 ชั้นที่ทดสอบในปี 2026 ได้ผลการกระแทกที่สูงกว่า 1,500 กรัม เทียบกับข้อกำหนดที่ 80 กรัม

ซีลสามด้านหรือท่อ?

สเต็ก อกไก่ ซี่โครง เนื้อปลา และอาหารทะเลที่แบ่งส่วน มักจะใส่ในถุงปิดผนึกสามด้าน ไก่และเป็ดทั้งตัว แฮม และอาหารทะเลแพ็คใหญ่มักจะใส่ในถุงแบบท่อ

การบรรจุและการเก็บรักษา

• ถ่ายออกด้วยความเร็วที่ควบคุมได้: การดึงสุญญากาศเร็วเกินไปจะทำให้ฟิล์มแข็งไปยังจุดที่แหลมคม
• ผลิตภัณฑ์แช่แข็งต้องใช้ฟิล์มที่ทนทานต่อความเย็นได้ดี ชั้น PE ที่เปราะอาจแตกร้าวได้หลังจากการแช่แข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบรรจุภัณฑ์หล่นลงมา
• ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุก: PA/PE เพียงพอสำหรับการต้มที่ 100 องศาประมาณ 30 นาที; การโต้กลับ 121 องศาต้องใช้ PA/PP

มีอะไรจะบอกเรา

• สินค้ามีกระดูก เปลือกหอย สันหรือมุมแหลมคม
• ขนาดและประเภทถุง: ซีลสามด้านหรือท่อ
• การเก็บรักษา: แช่เย็นหรือแช่แข็ง และการต้มหรือการโต้กลับ
• เครื่องดูดฝุ่นของคุณ
• ปริมาณที่คาดหวัง

เราจะแนะนำความหนาและโครงสร้างและเตรียมตัวอย่างสำหรับการทดลองบรรจุ